金蝉的10种做法，你了解几种

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享金蟾的做法的宠物知识，其中也会对金蝉的10种做法，你了解几种(金蝉的10种做法,你了解几种方法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

金蝉的10种做法，你了解几种

怎么做知了猴好吃

金蝉怎么做着吃才好吃

俗称的知了（蝉）应当怎么个吃法？

金蝉的家常做法

金蝉的家常做法窍门

知了猴，在我们老家俗称结了子、结了鬼，学名金蝉。因为知了极富营养，富含蛋白质，多少年来，一直是很多地方的桌上美食。 打开网易新闻 查看更多图片 据老人们说，金蝉营养价值极高，一个接了子营养能胜过一个鸡蛋！为此，小时的记忆里，不知多少次在漆黑的夏季夜晚，打着手电，深一脚浅一脚的满树林去捉知了，半夜把捉来的金蝉拿回家，放一个晚上，第二天一早，或煎或炸，这些可爱的昆虫，便成为了**的口中美食。 小的时候不很明白，知了为啥叫金蝉呢？自从掌握了知了的油炸技巧，才终于明白，原来炸出金蝉效果，才是知了最好的颜值，家人们最好的口感美味。 今天我把多年来，家乡老人们的油炸技巧分享出来，让的人能够享受知了的最佳口感美味。点击看技巧吧。 第一步：从冰箱取出夏天保存在冰箱里的知了，用较热的水快速化开冰冻，分离开冻在一起的知了，清洗干净知了身上残留的泥沙，控干水分备用。 小贴士：注意用热水尽快化开冰块，不宜用太阳晒，不宜时间太长。洗干净后要尽量控干水分。 第二步：锅内放油，烧热至八成油温，放入控好水的知了，中火快速炸出知了的水分。 小贴士1：火候把握标准是，加入知了急速溅起水蒸气，知了快速膨胀，部分知了肚皮开裂，蛋白质外漏为最佳状态。小贴士2：这一步，油温要稍高一些，否则油温太低的话，加入知了油温急剧下降，炸的时间过长，知了将会发黑变色，不酥不脆易发柴。 第三步：中火炸四五分钟，感觉知了水分蒸发基本干净，知了不再湿软，外漏的蛋白质从白变黄，知了通身浅黄晶亮后，立即捞出。 小贴士3：油炸的时间，不能太长，长了知了变色发黑，影响食用。小贴士4：除了开始油温稍高一些外，一两分钟后油温要用中火，比一开始稍低一些，保持油炸几分钟，让知了熟透。 第四步：装入盘中，根据个人口感，撒上少许盐、烧烤撒料或者孜然粉，即可美美食用。 小贴士5:注意要饭前即时炸出，接着趁热食用，不宜放时间太长，影响口感。若等知了凉透，就完全没有了酥脆喷香的感觉，肉质发柴，皮变硬不再酥脆。

水煮金蝉的做法求答案

【材料】
大闸蟹，调料包， 大蒜，姜，酱油
因为没有那么大的东西蒸，只好水煮了 最简单不过了
【做法】
1. 买来洗干净 （因为大闸蟹一般都是冰冻了来卖的，也没有河蟹那么多寄生物，所以比较干净，水冲下就可以，如果真要也可以用牙刷刷下）。
2. 烧开水
3. 等水开了放进去螃蟹，大约10-15分钟吧
4. 等螃蟹浮起来，在煮2-3分钟
5. 然后取出来吧 等凉些就可以吃了
6. 吃的时候可以用 大蒜 姜什么的做个酱蘸着
7. 汤也可以放进冰箱，以后煮面吃
8. 如果一次买了很多螃蟹，煮好后也可以放冰箱（吃不完的话）

捕捉金蝉有N种方法，你知道几种

1）胶带缠树捕捉法：这是当下金蝉农场采收金蝉商品的主要方法，也是防止金蝉向上逃跑的绝招。经过二、三年的生长，夏季来临大部分若虫进入成熟期，在雨后土地松软时会掘洞出土向树上爬。为防止金蝉逃逸，蝉农会在树干上**胶带，因胶带很滑，可阻止金蝉向高处爬，晚上来“守株待兔”即可手到擒蝉。不要小看了这层薄薄的胶带，对于金蝉来说不啻于“天罗地网”，金蝉逃到此处，就上天无门了。这也是人们思考了很久才想出的有效方法，可以说是人类战胜金蝉的很高智慧。在技术角度上，这层胶带最适宜的高度是1米左右，若贴得过低会使捕蝉人频繁弯腰弓背感到不适，也不能贴得过高，若超过2米以上，金蝉就有可能爬不到胶带处就羽化飞了。在一米以下的高度脱壳金蝉认为有危险，会努力向高处爬。虽然一米高的胶带能完全挡住金蝉逃跑，但不一定能阻挡其蜕变。若过了两、三个小时还不来采收，金蝉也会在此处羽化飞去。
（2）寻找蝉洞：金蝉一般生活在**0.3~0.5米处，为了晚上出土羽化会提前挖洞上爬，人们可以在天黑前通过这些洞来捕捉金蝉。这类洞口小而薄，用手指一碰洞口泥土便会落下，露出一个相对大一些的洞，将手指伸进去便会摸到金蝉。这时就要及时将金蝉用草钓出来或用铲子挖出来，否则金蝉受到惊动会迅速后退并采用土打墙办法封住洞口，这样一来便难以将其捉上来了。若是洞口又大又光滑，多为金蝉出土后废弃的洞，千万不可用手指探查，也许会摸到癞蛤蟆或者蛇什么的，将你吓出病来。
（3）从洞里把金蝉“拎”出来
在六月下旬或七月份下过透雨后，有经验的捕蝉人会拿着小铲子，到树木周围寻找金蝉。因为蝉蛹就藏在树底下的泥土地里，仔细看一下大树底下是否有一些针眼大小的洞，若有轻轻一碰洞口就破了，蝉蛹就藏在里面，用根草或细树枝伸下去它就会抓住，它认为是树根呢，这样你就会感到树枝上有重量了，赶紧向上提，如此就能顺利地将蝉蛹“拎”出洞来。对于金蝉农场来说，若干旱无雨金蝉无法出土，可浇水软化土地以促其出土。
（4）水淹蝉洞逼出来
这也是寻找未出土金蝉的有效方法。在有金蝉出没的树木周围或附近的草丛里仔细寻找，会发现有若干的小洞口，就是金蝉的藏身之地。当慢慢的往这些蝉洞灌水时，金蝉会因水淹缺氧**着爬出洞来。若久等不出，可用细小的树枝探入洞中，被淹的金蝉认为有救命稻草了，会乖乖抓住树枝爬出来。
（5）挖蝉老巢法
野生金蝉所产卵枝平均含卵有100多粒，最终能长成金蝉的大约10~20只。由于在同一卵枝上，所以孵化出来的蝉蚁基本上会在同一地方进入土中。加之金蝉在土中活动范围较小，我们可以利用一个蝉洞来挖出整个老巢。找到一个蝉洞后用铁锨顺着挖，便可挖到与之相连的蝉洞，找到其他没有出土的金蝉，有时能挖出几十个金蝉来。挖老巢是个技术活，如果在挖的过程中将蝉洞一不小心破坏了，便难以再找到与之相连的蝉洞了。
（6）手电照金蝉
天黑以后用手电筒照树，捕捉已经上树的金蝉，也是常用捕蝉方法。手电筒亮度大小并不太重要但光线一定要集中，按照由近到远、由下到上、由正到反的规律来照，眼跟着光走不放过每一棵树、每一个树梢，就会看到金蝉。晚上7~9点为金蝉出土高峰期，所以这个时间段捕捉收获最大。9点以后金蝉出土量虽然减少，但照蝉的人同样会减少，收获并不会降低太多。夜间12点后金蝉出土量较少，此时可以照树梢为主，来捕捉已经脱壳的成虫。作者有一个小经验，若在树下看见有鸟、蛇或围着几只癞蛤蟆，则树上多半会有金蝉，因为金蝉也是它们的美食。